El apellido Khoury —también escrito como Khouri, Kouri, Kury, Curi y Cury, entre otras variantes— es un apellido común entre los descendientes de los inmigrantes de Medio Oriente —Líbano, Palestina y Siria (pertenecientes hasta 1917 a la provincia turca de la Gran Siria dentro del Imperio Otomano; de ahí el nombre de turcos o sirios)— a República Dominicana. Su origen en Nazareth, Palestina, se remonta a la tradición de nombrar a los hijos naturales o bastardos de los sacerdotes como “hijos de los curas” (“khoury”). Los descendientes de estos transmitieron ese patronímico a sus progenies.

En Santiago de los Caballeros hay varias familias Khoury, pero todas descienden de Chomar Abed El Masih Chomar (“Esclavo de Cristo”), miembro de la iglesia ortodoxa y convertido a la iglesia católica romana. Este personaje fue padre de Ayub Chomar, Mariam Chomar, Sarah Chomar Malte y Hued Pedro Botros Chomar, último este quien asumió el sacerdocio con el nombre de Pedro I. 

A su vez, Hued Pedro Botros Chomar fue padre de Mekall (Miguel) Botros (Pedro) Chomar, también sacerdote con el nombre de Botros II, cura en Nazaret y esposo de Elena Oxis; Musa (Moisés) El Khoury Chomar, Yubrail (Gabriel) Khoury, Hibrahim (Abraham) Chomar y Kalil Khoury, ascendientes directos de los Khoury santiagueros.

En efecto, a Santiago emigraron los hermanos Miguel, Elías, Pedro y Lalla (Raya) Khoury Khoury, hijos de Afife Khoury Jauna e Hibrahim (Abraham) Khoury, la primera, nieta de Mekall (Miguel) Botros (Pedro) Chomar y el segundo, hijo de Kalil Khoury; el primo hermano de los primeros, Fadlo Khoury Haddad, hijo de Salim Khoury Jauna y Nasrilla Haddad; el tío de los anteriores, Elías Khoury Jauna (11 de julio de 1861-17 de abril de 1926); los hermanos Chucrik (f. Santiago, 22 de mayo de 1949) y María Khoury Ouais (f. Santiago, 5 de noviembre de 1943), nietos de Yubrail (Gabriel) Khoury; Najib Khoury Abu, nieto de Musa (Moisés) El Khoury Chomar, y Nabija Khoury Chomar, nieta de Kalil Khoury.

1. Miguel Khoury Khoury nació en Nazareth y murió en Santiago el 4 de abril de 1946. Casó en Santiago el 24 de septiembre de 1903 con su pariente María Khoury Ouais, nieta de Yubrail (Gabriel) Khoury. Esta pareja procreó a Abraham (Santiago, 1905-Santiago, 1956), quien casó con Rosa Haddad Hapud; Alfonso (1907-1947), cónyuge de Matilde Gobaira Abi-saab; Emilio (Nadin) (1910-1969), casado con Elisa Herrera Khoury, hija de Adolfo Herrera Jasbid y María Khoury Khoury, nieta esta de Elías Khoury Jauna; Eduardo (1912-1975), quien casó con Altagracia Diep Tallaj, y Amín Edmon Khoury Khoury (1914-1985), esposo de Eleonora Georgina Zouain Díaz. Amín fue médico; una calle del sector Cerros de Gurabo III en Santiago lleva su nombre desde el año 2014. Fue padre, entre otros, del arquitecto y fotógrafo Alfonso (Fonso) Khouri Zouain (1955-2014). 

2. Pedro Khoury Khoury murió el 11 de julio de 1944. Casó con su pariente Nabija Khoury Chomar (Nazareth-Santiago), nieta de Kalil Khoury. Fueron padres de Adela, casada con Mansur Dumit; Alberto, soltero; Juliette, esposa de Francisco González; Raful (Rafael) (n. 1924), cónyuge de Camelia Antonia Rodríguez; Afife (n. 1925), esposa de Reynaldo Álvarez Céspedes; Cecilia (n. 1930), esposa de Iván Castellanos, y Ana Idalia Khoury Khoury (n. 1933), esposa de Iván Justiniano (Justo) Castellanos Díaz. De Afife Khoury Khoury son hijas, entre otros, Rita María Álvarez Khoury, abogada, y Rosa Rita Álvarez Khoury, directora ejecutiva de la Fundación Banreservas, mientras que Ana Idalia Khoury Khoury fue madre de Justo Pedro Castellanos Khoury, ex rector de la Universidad APEC y juez del Tribunal Constitucional.